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20 juillet 2013 6 20 /07 /juillet /2013 14:00

Bonjour,

 

aujourd'hui, un gâteau réalisé avec des cerises que m'a offert un ami... J'avais pas envie de faire de la confiture, donc j'ai fait ce gâteau qui j'espère vous plaira.

Pour cela il vous faut:

 

Génoise:

voir la recette ici avec

3 oeufs

75 gr de sucre en poudre

75 gr de farine avec levure incorporée

 

une dizaine de macaron (raté pour moi) c'est pour cela qu'ils ont fini dans le gâteau.....

des cerises

 

Divisez la pâte en 3 et faites cuire dans un moule de 15 cm de diamètre pour avoir trois couches. Laissez refroidir sur une grille.

 

Crème au beurre facile en divisant les proportions en 2.

 

Sirop de cerise dilué dans un peu d'eau.

 

Imbibez le premier disque de sirop de cerise. Étalez un peu de crème au beurre. Dénoyautez les cerises et mettre dessus. Répétez cette opération pour le second ( c'est la que j'ai mis les macarons émiettés) et le troisième disque de génoise sans mettre les cerises sur le dessus. Étalez la crème au beurre sur tout le gâteau. Mettre au frais. Pour la déco, c'est du glaçage " tout fait" comme celui-ci (que j'ai teinté en marron )réalisé avec une douille comme ça.

Voilà ..... bon appétit !!!

 

 

 

 

DSCN1525 DSCN1529 

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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commentaires

Dine avec Sandrine 22/07/2013 09:57

Superbement beau et terriblement appétissant!!!
Bravo, bises, Dine avec Sandrine

Pounchki 21/07/2013 11:20

Miam très très gourmand et bien réalisé :) bises et bon dimanche !

Michele 20/07/2013 19:52

coucou
toujours aussi fabuleux tes gâteaux
bisous

natt 20/07/2013 19:08

comme toujours ton gâteau est magnifique
bonne soirée bisous

Ouissam 20/07/2013 16:28

Rolalalala une vrai pro comme toujours
Ton gateau est a tomber! je pique une part avant de partir hihi
Bonne soirée, des bisou

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