18 février 2013
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07:00
Bonjour,
Aujourd'hui, une recette que j'ai prise du blog de :
" Amuse bouche " et qui fait le tour de la blogsphère en ce moment.
Pour cela il vous faut:
- 2 càc de levure de boulanger
- 400 gr de farine
- 50 gr de sucre en poudre
- 1,5 càc de sel
- 50 gr de beurre fondu
- 280 ml de lait tiède
- 1 oeuf battu en omelette
- 2 càs d'eau de fleur d'oranger
- du sucre en grain
Faites chauffez le four à 80°. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients à part le sucre en grain que vous mettrez au fond de votre moule, une fois beurré et fariné. Vous devez obtenir une pâte assez molle, c'est normal. Versez celle-ci dans le moule et enfournez pour 20 mn. Passé ce temps, augmentez le four à 200° et poursuivez la cuisson pendant 30 mn. Laissez refroidir sur une grille.
Voilà... bon appétit !!!
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