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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 13:30

Bonjour,

 

    aujourd'hui, une recette inspirée du magasine:

"Gourmand spécial cake".

Allégé car j'ai changé le sucre par de l'hermesetas liquide,

et le beurre par de la margarine allégée.

Pour cela il vous faut:

 

125 gr de margarine allégée

3 oeufs jaunes et blancs séparés

60 ml de lait

150 gr de farine

100 gr de maïzena

1 sachet de levure

4 càs d'hermesetas

30 gr de cacao non sucré

arôme vanille et noisette

petite pincée de fleur de sel

 

Préchauffez le four à 170°.

Montez les blancs en neige et réservez.

Travaillez la margarine dans la cuve du robot, histoire

de la détendre.

Mélangez les jaunes, le lait et l'hermesetas et ajoutez à la

margarine. Continuez de travailler un peu le mélange.

Incorporez en dernier la maïzena, la farine et la levure.

Versez les blancs et travaillez l'ensemble délicatement.

Séparez la préparation en deux et mettez dans une l'arôme

vanille et dans l'autre le cacao, l'arôme noisette et la fleur de sel.

Versez les 2 pâtes dans un moule à cake ( silicone de préférence),

et enfournez pour 40 mn à 170°/180°.

Voilà, bien qu'allégé on s'est régalés.

Bon appétit !!!!!!!!

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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commentaires

samar 26/04/2012 22:30

j'aime bien cette version allegee de par le margarine et aussi la maizena !! une joli cake marbre !!
bizz ma belle

latambouilledetitou 27/04/2012 09:31



coucou,


merci et bonne journée !!!:)


bizzzzzzzzzzzz



assia 26/04/2012 21:52

je garde ma part pour demain miam!bisous

latambouilledetitou 27/04/2012 09:30



coucou,


elle est de coté !!:)


bizzzzzzz



Yolande 26/04/2012 20:27

un classique mais tellement bon....

latambouilledetitou 27/04/2012 09:30



coucou,


y'a pas de mal à ce faire du bien !!!:)


bizzzzzzzzzz



christine 26/04/2012 16:24

C'est justement l'heure du goûter
je t'en prends une belle part
amitiés

latambouilledetitou 26/04/2012 17:16



Coucou,


et le café en plus !!! :)


Bizzzzzzzzzz



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