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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 09:09

Bonjour,

 

Aujourd'hui une recette Tupperware sortie du livre

"Du lait... comme un nuage".

Pour cela il vous faut:

 

1 litre de lait

1 bâton de cannelle

1 gousse de vanille

8 oeufs

150 ml de sucre

50 ml de caramel ( fait maison ou celui du commerce, c'est vous qui voyez )

 

Faites préchauffez  le four, th 5 ou 150°.

Faites chauffez le lait avec le bâton de cannelle et la gousse de vanille

fendue en deux et grattée. Dans un saladier ( ou Kitchenaid ) battez les oeufs

et le sucre. Ajoutez le lait chaud petit à petit en battant la préparation.

Versez dans un moule silicone, chemisé de sirop de caramel.

Faites cuire au bain-marie 1 heure th 5 ou 150°.

Retirez du bain-marie, laissez refroidir et glissez au frigo.

Démoulez froid au moment de servir.

Voilà simple et efficace.

Bon appétit !!!

 

 

 

 

 

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Les photos sont un peu flou, mais c'était bon quand même !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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titou 03/11/2011 20:41


Merci laurence.
J'ai fait un tour sur ton site, que je trouve super !!!
Bizzzz


laurence 03/11/2011 16:08


Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!


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