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20 janvier 2012 5 20 /01 /janvier /2012 15:11

Bonjour,

 

    aujourd'hui un gâteau inspiré du site de " Paprikas"

un pur délice! link ( CLIC SUR LINK).

J'y ai juste rajoutée de la chantilly au chocolat dessus.

On s'est régalés.

Pour cela il vous faut:

 

20 cl de lait ( lait ribot dans l'originale)

175 gr de farine avec levure incorporé

75 gr de sucre

75 gr de beurre mou

75 gr de poudre d'amande

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

1 pomme ( ou 2 selon le gabarit)

 

Pour le glaçage:

 

50 gr de cacao

70 gr de sucre glace

6 càs de lait

30 gr de beurre fondu

 

Préchauffez le four à 170°.

Dans le bol du robot, travaillez le beurre, le sel, et les sucres

pour obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez les oeufs,mélangez bien.

Versez le lait et la poudre d'amande, mélangez, et finissez

par la farine.

Versez la pâte dans un moule à tarte renversée link ( CLIC SUR LINK)

Epluchez la pomme, coupez-la en petits dés et déposez sur la pâte.

Faites cuire 35 mn en surveillant.

Laissez refroidir et démoulez sur une grille.

Faites le glaçage: dans une casserole, mettez tous les ingrédients

et mélangez afin d'avoir un mélange crémeux ( feu très doux).

Versez le glacage sur le gâteau et laissez figer.

Une fois froid vous pouvez rajouter une chantilly faite avec 200ml

de crème et 200 gr de chocolat.

Voilà c'est terminé.

Bon appétit !!!!!!

 

 

 

P1040158 P1040159

 

 

 

P1040160

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 21/01/2012 23:24

il a l'air délicieux ce gâteau et le glaçage est super original!!

latambouilledetitou 22/01/2012 11:38



Coucou,


merci beaucoup !!!!


bizzzzz



ta nièce 21/01/2012 15:52

... et vive le chocolat

ta nièce 21/01/2012 15:51

Coucou tatie, un petit mot pour te dire que ce gâteau a l'air délicieux et aussi pour te faire 42 énormes gros bisous, je te souhaite un merveilleux anniversaire qu'il soit pour toi une année de
bonheur entourée de toute ta grande famille. Bisous à ma cousine Gaby, à mes deux grand cousins greg et toto, à Monseigneur ;-) et à toi ma tatie adorée

latambouilledetitou 22/01/2012 11:37



Coucou ma chérie


merci beaucoup cela me fait très plaisir.


Tu embrasses la famille pour moi


Bizzzzzzzzz



gridelle 21/01/2012 08:58

qu'il a l'air bon ce gateau!

latambouilledetitou 22/01/2012 11:39



Coucou,


je confirme il est super bon.


Bizzzzzz



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