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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 09:04

Bonjour,

 

    aujourd'hui, une recette inspirée du livre:

"50 ans, les recettes d'un succès! " de tupperware.

J'ai fait de petites modifs par rapport à la recette originale.

Pour cela il vous faut:

 

sirop de caramel ( maison ou commerce)

1 banane ( 2 sur le livre)

150 gr de sucre en poudre ( 300 gr sur le livre)

40 gr de noix de coco râpée

100 gr de mascarpone ( beurre fondu sur le livre)

3 oeufs

225 gr de farine ( avec levure incorporée pour moi)

1 sachet de levure

50 ml d'huile ( que je n'ai pas mis)

une giclée de rhum

1 boite d'ananas au sirop ( frais pour moi)

 

Préchauffez le four à 150°.

Réduisez la banane en purée.

Dans le bol du robot, mettez dans l'ordre ou désordre c'est

vous qui voyez, la banane, le sucre, la noix de coco,

le mascarpone, les oeufs, le rhum et faites tournez.

Ajoutez petit à petit la farine + levure.

On obtient une pâte lisse.

Découpez l'ananas et remplissez le fond du moule en silicone.

Arrosez avec le caramel et recouvrez de la pâte.

Enfournez pour 1 heure à 150°.

Laissez refroidir et démoulez.

Voilà, il est super moelleux.

Bon appétit !!!!!!

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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commentaires

*Séverine* 22/05/2012 21:05

Il est extra !!!! oulala, je m'en lèche même les doigts!!!

latambouilledetitou 23/05/2012 08:20



coucou,


merci c'est gentil !!!:)


bizzzzzzzzzzzz



Kalinka 22/05/2012 12:49

un gâteau qui me met en appétit

latambouilledetitou 22/05/2012 15:56



coucou,


avec ta quiche en entrée, c'est un bon p'tit dessert !!!:)


bizzzzzzzzzz



Choupette 22/05/2012 08:45

Un gâteau aux parfums exotiques qui doit être délicieux.

latambouilledetitou 22/05/2012 15:55



coucou,


il se mange "tout seul" !!!:)


bizzzzzzz



Angie 21/05/2012 22:13

oh j'adore cette recette!!!!
elle est très gourmande, je la note !
Merci,
Bises
Angie

latambouilledetitou 22/05/2012 15:54



coucou,


ravie qu'elle te plaise !!!: )


bizzzzzzz



Miss Calou 21/05/2012 16:22

J'adore ton gâteau!!Bises.

latambouilledetitou 22/05/2012 15:54



coucou,


merci beaucoup!!! :)


bizzzzz



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