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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 08:26

Bonjour, 

 

    aujourd'hui une recette de gâteau au chocolat fourré

à la crème prise du blog de: " Recettes by Hanane link ( CLIC SUR LINK).

Je l'ai fait pour l'anniversaire de ma fille.

Je précise que c'est le premier que je fait en pâte à sucre.

Donc il n'est pas parfait, mais j'essaierais de faire mieux au prochain.

Il est recommandé d'avoir ce genre de moule link ( CLIC SUR LINK).

Pour cela il vous faut:

 

6 oeufs

250 gr de sucre ( 180 pour moi)

200 gr de farine

100 gr de poudre d'amande

2 càs de cacao amer

1 sachet de levure chimique

200 gr de beurre

120 gr de chocolat

 

 

Pour la crème j'ai pris: Whipped icing mix link ( CLIC SUR LINK)

dans laquelle j'ai mis un peu de colorant rose.

 

 

Faire fondre le chocolat + beurre au micro-ondes.

Dans le bol du robot, battre les oeufs avec le sucre jusqu' à qu'ils

doublent voir triplent de volume.

Ajoutez la farine + levure, la poudre d'amande et le cacao.

Mélangez bien.

Versez la préparation dans les 2 moules, et faites cuire 30 mn dans un

four préchauffez à 180°.

Laissez bien refroidir les gâteau avant de les manipuler.

Fourrez les empreintes avec la crème et formez votre gâteau.

Décorez comme bon vous semble.

Voilà.

Bon appétit !!!!!

 

 

 

P1040359 P1040357

 

 

 

P1040358

 

 

 

P1040368

 

 

 

P1040371

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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commentaires

michop 18/02/2012 21:27

il est beeaaaaaaaau !

Cupcakes en folie et autres douceurs 15/02/2012 18:52

il est magnifique ce gâteau d'anniversaire: bravo!! Bises

latambouilledetitou 16/02/2012 08:27



Merci, c'est gentil !!


Bizzzzzzz



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