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31 juillet 2012 2 31 /07 /juillet /2012 06:00

Bonjour,

 

    aujourd'hui, une recette prise du livre :

" Pains et viennoiseries " link.

Pour cela il vous faut :

 

120 gr de sucre

125 gr de poudre d'amande

60 gr de farine T45

1/2 càc de cannelle

20 gr de beurre mou

1 oeuf

le zeste d'un citron

sucre glace

 

Préchauffez le four à 180°.

Versez le sucre, la poudre d'amande et la cannelle

dans un saladier et mélangez.

Ajoutez l'oeuf, le zeste et le beurre.

Malaxez bien afin d'obtenir une pâte un  peu molle.

Formez des petites boules et déposez-les sur la grille

à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire 15 à 20 mn à 180° chaleur tournante ( à surveiller).

Laissez refroidir sur une grille et saupoudrez de sucre glace.

Voilà ......

Bon appétit !!!

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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commentaires

martangel 15/08/2012 10:57

Hummm c'est idéale avec un bon petit thé bravo pour cette recette
Biz

Sylvmel 02/08/2012 15:13

C'est sur je testerai cette recette, j'aime trop l'amande !! Biz et Bonne Journée

latambouilledetitou 02/08/2012 19:26



coucou,


tu ne le regretteras pas !!:)


bizzzzz et bonne soirée



yamina 01/08/2012 23:48

miam comme ça à l'air bon!!! allez je t'en pique une au passage!

latambouilledetitou 02/08/2012 19:17



coucou,


je te souhaite un bon appétit en avance !!:)


bizzzz et bonne soirée



Llysa 01/08/2012 10:06

miamiamiamiam, une petite douceur qui ne serait pas de refus lol !! bravo ma belle bisous

latambouilledetitou 02/08/2012 18:57



coucou,


je t'en envoi avec plaisir !!:)


bizzzzz



c-line 01/08/2012 09:28

Des petites sablés aux amandes comme j'adore!!

latambouilledetitou 01/08/2012 09:55



coucou,


bienvenue au club ... !!:)


bizzzzz



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