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2 avril 2012 1 02 /04 /avril /2012 10:24

Bonjour,

 

    aujourd'hui des cakes que l'on peut

servir à l'apéro.

Recette sortie du livre:" Mini cakes" link.

Pour cela il vous faut:

 

180 gr de farine

3 oeufs

100 gr de râpé

100 ml de lait

100 ml d'huile d'olive

1/2 sachet de levure chimique

sel et poivre

 

Garniture:

70 gr de saucisson sec ( saucisse de strasbourg pour moi)

70 gr de chorizo

1 poignée de noisette

1 poignée de pistache

 

Préchauffez le four à 180°.

Coupez le chorizo et saucisson en morceaux.

Hachez grossièrement les noisettes et pistaches.

Dans un bol ( kitchenaid pour moi) battez les oeufs

avec l'huile et le lait.

Ajoutez la farine + levure, le râpé et le 3/4 des ingrédients de la

garniture.

Versez dans des moules à cakes ( en silicone si vous avez),

mettez dessus le reste de la garniture et enfournez pour 30/35 mn à 180°.

Voilà.

Bon appétit !!!!!!!!

 

 

 

P1040837 P1040835

 

 

 

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P1040841

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans salé
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commentaires

Miss Calou 04/04/2012 12:25

Salut,j'adore les cakes de ce style pour l'apéritif!!!Bises.

latambouilledetitou 05/04/2012 09:52



Coucou,


pareil pour moi !!!


Bizzzz



Christelle 02/04/2012 17:41

Accompagné d'une salade pour un soir, ça doit être délicieux ^ - ^ Bisous

latambouilledetitou 03/04/2012 18:47



Coucou,


oui tu as raison


Bizzzz



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