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24 mars 2012 6 24 /03 /mars /2012 17:03

Bonjour,

 

   aujourd'hui, une recette prise sur les oeufs au lait

" Bonne Maman".

Je l'ai faites avec ma yaourtière multi-délices, mais à

la base, elle se fait au four.

Pour cela il vous faut:

 

1 litre de lait entier (frais de préférence)

7 oeufs, 4 entiers et 3 jaunes ( gardez les blancs)

140 gr de sucre

gousse vanille pour moi

 

Préchauffez le four à 180°.

Chauffez le lait ( avec la vanille si vous en mettez).

Fouettez les oeufs avec le sucre sans les faire mousser.

Ajoutez le lait chaud en plusieurs fois.

Mettez dans des ramequins et faites cuire au bain-marie 40 mn à 180°.

Laissez refroidir et dégustez.

Pour celle qui ont la multi-délices, j'ai fait 11 pots et fait cuire 50 mn.

Sélection desserts lactés (3)

Sur la photo on voit 40 mn, mais j'ai rajouté 10 mn.

Voilà, c'est les même que les "vrais".

Bon appétit !!!!!

 

 

 

P1040789 P1040798

 

 

 

P1040802

 

 

 

P1040803

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans sucré
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commentaires

michop 24/03/2012 18:14

tu as aussi cet appareil ? c'est le 3en 1 ?
tu en ais contente ?
tes crèmes ont l'air fabuleuses !

latambouilledetitou 25/03/2012 07:09



Oui ! Oui !


Oui!


Je confirme, elles sont fabuleuses !!!


Bizzzzzzzzzzz



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