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21 juillet 2012 6 21 /07 /juillet /2012 08:00

Bonjour,

 

   aujourd'hui, une recette issue du livre :

" Muffins, cupcakes & petits gâteau " link.

Pour cela il vous faut :

 

200 gr de farine avec levure incorporée

50 gr de beurre mou

25 gr de flocons d'avoine

100 gr de râpé

entre 100 et 150 ml de lait

 

Préchauffez le four à 200°.

Dans le bol du robot ( kitchenaid pour moi ), mettre la farine, le beurre, 65 gr de râpé,

et les flocons d'avoine.

Faites tourner 30 secondes. Ajoutez peu à peu le lait jusqu'à

obtenir comme une pâte à tarte assez souple.

Étalez la pâte au rouleau sur 2 cm d'épaisseur et découpez à l'emporte pièce.  

Pétrissez les chutes et continuez jusqu'à épuisement de la pâte.

Mettre les scones sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou autre, et saupoudrez

avec le râpé qui reste sur les scones.

Enfournez pour 15 mn à 200°.

Laissez refroidir sur une grille.

Voilà.....

Bon appétit !!!

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans salé
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commentaires

Sandrine 30/07/2012 17:51

Coucou, j'ai le même petit livre que toi et justement, j'avais mis un post-it sur cette recette, tu me donnes envie de me lancer ! Merci :)

latambouilledetitou 01/08/2012 08:27



coucou,


c'est facile et trop bon !!:)


bizzzzz



yamina 24/07/2012 14:03

mmm..ça à l'air trrrop bon!miam!

latambouilledetitou 24/07/2012 14:33



coucou,


oh que oui !!:)


bizzzzzz



Miss Calou 24/07/2012 10:21

So british ton blog en ce moment ce qui n'est pas poir me déplaire.Bises.

latambouilledetitou 24/07/2012 14:34



coucou,


aaaaah, les JO !!:)


bizzzzz



Patrick COMBES 23/07/2012 19:52

Coucou Titou !

Suite à ma visite hebdomadaire (si,si !) de ton site, je ne te dirais qu'une chose : trop cool le basket anglais sur la photo !
Et puis aussi : que ça à l'air bon tout ça....

Allez, Au revoir......

Bisous,

Patrick

latambouilledetitou 23/07/2012 20:27



coucou mon frangin préféré !!!


contente de voir que tu suis mon petit blog !!:)


j'éspère que tu vas bien et te téléphone très bientôt.... promis


gros gros bizzzzzzzz ainsi qu'à mon neveu



Charméla 23/07/2012 09:36

je t'en pique un passage ;) bises

latambouilledetitou 23/07/2012 15:12



coucou,


avec grand plaisir !!:)


bizzzzzz



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