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Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.

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Cake à la pomme, aux raisins et à la cannelle

Bonjour,

 

Aujourd'hui un cake facile à réaliser.

Pour cela il vous faut:

 

3 oeufs

160 gr de sucre (j'en ai mis que 120 gr)

150 gr de farine avec levure incorporé ou

150 gr de farine

1 sachet de levure

160 gr beurre demi sel mou

1 pomme

80 gr de raisins blonds

1 càc de cannelle ou de vanille en poudre

 

 

Préchauffez votre fou à 180°.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre et la cannelle

à l'aide d'un fouet.( Perso je le fait avec le kitchenaid)

Incorporez la farine puis le beurre.

Pelez la pomme et râpez-la au dessus de la préparation.

Ajoutez les raisins et mélangez.

Versez dans un moule à cake adhésif, beurré et fariné et cuire au four 40 mns.

 

Astuce de Sophie:

A la sortie du four, arrosez de 2 càs de calvados.

 

 

101 0573

 

link (CLIC SUR LINK)        101 0574

 

 

 

 

 

101 0575

 

  Bon appétit !!!

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