Mousse au chocolat et mascarpone

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, avec le reste du mascarpone utilisé pour faire la Brioche au mascarpone , je vous propose cette mousse au chocolat. Recette prise du blog: "La cuisine des p'tites douceurs" link. Pour cela il vous faut: 100 gr de chocolat 150 gr...

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Brioche au mascarpone

viennoiserie

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, du pur bonheur ! une recette de brioche qui se fait avec la MAP. Je pense que cela peut se faire à la main ou au robot. Pour cela il vous faut: 2 oeufs 150 gr de lait 140 gr de sucre ne poudre 1 càc de sel 100 gr de mascarpone 500...

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Marbré bananes-choco

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd 'hui une recette légèrement modifiée j'ai mis des bananes à la place de poires initialement prévues dans cette recette. Recette prise du livre: " Crème de marrons" link. Pour cela il vous faut: 200 gr de beurre ( 150 gr pour moi) 4 oeufs...

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Cappuccino de betteraves au chèvre frais

salé

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette sympa de verrines pour un entrée qui change un peu. Recette prise du magasine " Cuisine actuelle". Pour cela il vous faut: Pour 5 verrines 500 gr de betteraves cuites 1 citron 1 pomme granny-smith 1 échalote 200 ml de...

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Langue de chat

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette enseignée par une collègue: Corinne ( encore une!! ) plus connue sous le nom de: Coco stroumphette !!. Pour cela il vous faut: 90 gr de beurre mou 100 gr de sucre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 100 gr de farine Préchauffez...

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Oeufs au lait

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette prise sur les oeufs au lait " Bonne Maman". Je l'ai faites avec ma yaourtière multi-délices, mais à la base, elle se fait au four. Pour cela il vous faut: 1 litre de lait entier (frais de préférence) 7 oeufs, 4 entiers...

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Gâteau lorrain

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, toujours à la recherche de recette pour écouler mes blancs d'oeufs, je suis tombée sur une recette qui fait le tour des blogs en ce moment le gâteau lorrain. J'ai prise le recette sur le blog de: " chez patchouka" link. Pour cela il vous faut:...

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Fougasse aveyronnaise

viennoiserie

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette faites en partie avec la MAP, que j'ai piquée sur le blog de RDV aux mignardises link. Donc toujours le même principe, c'est la machine qui bosse !!. Mais le pense que pour les courageuse, et un peu ( voir beaucoup) d'huile...

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Baguette viennoise

viennoiserie

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette de petites baguettes qui ont eues beaucoup de succès. Pour cela il vous faut: 250 gr de farine 30 gr de sucre 30 gr de beurre 1 càs de sel 1 sachet de levure de boulangerie 150 ml de lait tiède Délayez la levure dans...

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Bavarois mangues fraises

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette prise du super blog: " Cupcake et autres douceurs" link ( CLIC SUR LINK). J'ai doublé les proportions car il me fallait un gâteau pour douze personnes. Je vous donne les ingrédients d'origine. Pour cela il vous faut:...

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