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Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.

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viennoiserie

La brioche des reines

La brioche des reines

Bonjour, aujourd'hui, avec un peu ( beaucoup ) de retard, je vous présente la brioche que j'ai piquée sur le très beau blog de: " Verres aux papilles" link . je vous fait un copié-collé de la recette, car je n'ai rien changé. Pour cela il vous faut: Pour...

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Brioches Geldine

Brioches Geldine

Bonjour, aujourd'hui, une recette vue sur deux blogs, sur laquelle j'ai craquée. Sur le blog de: " La petite pâtisserie d'Iza " link et sur celui de: " La main à la pâte " link. Comme toujours, j'ai fait la pâte à la MAP. Pour les détails du déroulement...

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Brioche

Brioche

Bonjour, aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette qui vient du blog de : " Caro en cuisine " link. Un sympathique blog plein de bonnes recettes. Je vous fait un copié- collé de la recette, car moi je l'ai faite avec la MAP comme d'habitude .......

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Beignets au four

Beignets au four

Bonjour, aujourd'hui, une adaptation qui permet de réaliser 10 beignets et toujours avec la MAP... Feignante un jour, feignante toujours... Pour cela il vous faut: 2 càc de levure de boulangerie 400 gr de farine 50 gr de sucre 2 oeufs 60 gr de beurre...

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Brioche bouclettes

Brioche bouclettes

Bonjour, aujourd'hui, encore une recette de brioche, piquée sur le joli blog de: " La petite pâtisserie d'Isa " link. Comme toujours, j'ai utilisé ma MAP, mais vous pouvez faire à la main. Pour voir le déroulé des étapes, je vous invite à aller faire...

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Natte à quatre brins

Natte à quatre brins

Bonjour, aujourd'hui, encore une recette de brioche tirée du livre: " L'atelier pain " link. Très facile à réaliser, puisque fait avec la MAP, mais je me suis un peu emmêlé les crayons pour le façonnage.... Tans pis, elle est super bonne quand même. Pour...

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Tresse russe

Tresse russe

Bonjour, désolée de ne pas être plus présente en ce moment, mais des soucis personnel font que je ne peux pas faire ce que je voudrais..... Aujourd'hui, une recette prise au joli blog de: " Parmesan & paprika " link. Comme d'habitude, j'ai réalisé la...

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Spirales briochées

Spirales briochées

Bonjour, aujourd'hui, une recette chipée au sympathique blog de : " Dans vos assiettes " link. Allez jeter un oeil .... Pour cela il vous faut: 1 sachet de levure boulangère 400 gr de farine 100 fr de beurre mou 50 gr de sucre 1 càc de sel 2 oeufs 100...

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Brioche sans beurre

Brioche sans beurre

Bonjour, encore désolée de ne pouvoir aller sur certain blog, mais j'ai toujours mon soucis d'informatique et je pense que cela vient de mon ordinateur... et vraiment, suis pas douée pour le résoudre.. enfin !! j'espère pouvoir régler le problème et revenir...

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La gâche normande

La gâche normande

Bonjour, aujourd'hui, une recette inspirée du livre: " pains et viennoiseries" link que j'ai adaptée pour la machine à pain. Pour cela il vous faut: 1 sachet de levure de boulangerie 500 gr de farine 3 oeufs 160 gr de sucre 5 pincées de sel 100 ml de...

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