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Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.

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Fraisier chemise

Fraisier chemise

Bonjour, aujourd'hui, après le corset pour les dames, voici la chemise pour les messieurs. C'est un fraisier fait dans un moule en silicone de 20 cm de coté ( pour la génoise ). Pour cela il vous faut: Génoise: 4 oeufs jaunes et blancs séparés 100 gr...

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Demi sphère poire/chocolat

Demi sphère poire/chocolat

Bonjour, aujourd'hui, une recette inspirée du livre: "Solution dessert, pas à pas". J'ai simplifié à ma manière ...... Ingrédients pour 12 demi sphère de 7 cm de diamètre. Pour cela il vous faut: Coque au chocolat: 1 carré de chocolat dans chaque sphère...

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Corset fleuri

Corset fleuri

Bonjour, aujourd'hui, une recette inspirée du magasine " cake déco ". Le gâteau est un cake madeira. J'ai pris la recette sur le blog de " la lettre gourmande". Il est fourré au millieu avec une ganache montée au café et recouvert de crème au beurre au...

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mangue / ananas

mangue / ananas

Bonjour, aujourd'hui, un entremet facile à réaliser. Fait dans un cadre de 28 cm de coté. Pour cela il vous faut: dacquoise: 4 blanc d'oeufs 40 gr de sucre en poudre 100 gr de poudre d'amande ou de noisette ou 50 gr de chaque 100 gr de sucre glace Montez...

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Cupcakes tout chocolat

Cupcakes tout chocolat

Bonjour, après avoir abandonné mon blog pendant quelques temps, je vous propose aujourd'hui, une douceur qui passe toute seule ...... Pour cela il vous faut: Pâte à cupcakes de chez féerie cake Crème au beurre super facile Décorez comme vous voulez .......

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