Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour, aujourd'hui, une recette prise du magasine " Cuisine actuelle". Pour cela il vous faut: 1 rouleau de pâte sablée ( maison pour moi) 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 2 citrons bio 300 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre sel Chauffez le four à 180°....
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui, une recette prise du blog "sucrissime" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 125 gr de beurre fondu 1 paquet de petit beurre écrasé 250 ml de noix de coco râpée 150 gr de chocolat noir cassé en morceaux 150 gr de chocolat...
Lire la suiteBonjour aujourd'hui, une recette prise du magasine " Cuisine actuelle". C'est la première fois que je fais un gâteau à base d'orange, et le résultat est surprenant. Pour cela il vous faut: 2 oranges non traitées 3 oeufs 120 gr de beurre 130 gr de sucre...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui, une tarte avec un fond de génoise. Pour le fond de tarte il faut ce genre de moule link. Pour cela il vous faut: Génoise: 60 gr de farine 60 gr de sucre en poudre 2 oeufs Crème patissière: 250 ml de lait 1 gousse de vanille 3 jaunes...
Lire la suiteBonjour, aujourd' hui, une recette dénichée sur le blog: " Sugar and chocolate" link ( CLIC SUR LINK). Si il vous reste des blancs d'oeufs, c'est le moment d'essayer cette recette. Le cake est super moelleux et ferme à la fois. Pour cela il vous faut:...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui, une salade que j'adore. L'avantage de faire en portion individuelle, est que chacun rajoute ou enlève selon ses goûts. Recette prise du livre : " Cuisine" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: salade verte tomate pomme de...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui une recette un peu originale avec l'apport de carotte dans la pâte à cake (cependant très répandue au USA). Recette prise du livre: "Un goûter à New York" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: Ingrédients liquides 130 gr...
Lire la suiteBonjour, aujourd, une recette pour le goûter des enfants ( et des grands !!) Recette prise du livre: "Petits goûters des écoliers" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 3 oeufs sucre ( du même poids que celui des oeufs) beurre( du même poids...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui des panna cotta faites avec des fraises. Recette prise du livre:" Panna cotta" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: Pour 5 verres: 500 ml de crème liquide à 35% 250 gr de fraises 1 sachet de sucre vanillée 1 càs 1/2 de poudre...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui une recette inspirée du livre: " L'encyclopédie du chocolat" link ( CLIC SUR LINK). Inspirée car j'ai pris la recette de la Brioche tressée pour faire la brioche, par contre pour la ganache montée ivoire, j'ai prise celle du livre....
Lire la suite