Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour,
aujourd'hui, une recette enseignée par une collègue:
Corinne ( encore une!! 
) plus connue sous le nom
de: Coco stroumphette !!.
Pour cela il vous faut:
90 gr de beurre mou
100 gr de sucre
3 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
100 gr de farine
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention
d'une crème ( 2 mn à peu près au kitchenaid).
Incorporez les blancs d'oeufs, la farine et le sel
et continuez de mélanger.
Faire des langues de chat à l'aide d'une poche à douille sur les grilles recouverte
de papier sulfurisé ,de 6 cm à peu près.
Espacez bien car la préparation à tendance à s'étaler.
Ne les faites pas trop grande.
Cuire à 180° 7 à 8 mn.
Les sortir quand le tour est marron.
Voilà elles sont très bonnes.
Bon appétit !!!!!!!
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