Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour,
ça y est, les vacances sont finies ...snif..
mais tout de même ravie de vous retrouver !!
Pour mon retour, j'ai chipée une recette du très joli
blog de : " Les gourmandises d'Amela" link.
Allez faire un tour si vous ne connaissez pas.
Pour cela il vous faut:
125 ml de lait ( j'ai mis du lait de coco)
150 gr de sucre
100 gr de noix de coco râpée
50 gr de pistache non salée
200 gr de chocolat au lait
Finition:
30 gr de praligrain
pistaches
Réduisez en poudre les pistaches.
Faites chauffez le lait avec le sucre doucement jusqu'à
que le sucre ait fondu.
Ajoutez la noix de coco et la poudre de pistache.
Remuez jusqu'à ce que cela épaississe.
Laissez refroidir.
Faites fondre 100 gr de chocolat et versez dans des moules
en silicone ( forme coeur comme Amela ou autre).
Mettre au frais le temps que le chocolat se durcisse.
Ajoutez sur le chocolat, la préparation coco, pistache.
Faites fondre les 100 gr de chocolat qui reste et recouvrez la
préparation coco, pistache. Ajoutez sur le dessus un peu de
pralingrain et quelques pistaches.
Remettre au frais et dégustez un fois bien froid.
Voilà, demain je vous montre ce que j'ai fait avec le
reste de pâte coco, pistache ....
Bon appétit !!!
Un grand merci pour tous vos commentaires, qui me font très plaisir !!