Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour,
et de trois, car après l'anniversaire de mon fils, de
ma fille, une recette que j'ai fait pour l'anniversaire
de ma Maman qui à fêté ses 70 printemps !.
Je tiens à dire de suite que les puristes risque de me
"tombé dessus" car ce mille-feuille est fait de façon très personnelle.
Mais tans pis je la note quand même.
Pour cela il vous faut:
5 pâtes feuilletées ( commerce)
1 litre de crème pâtissière ( commerce ou maison)
glaçage blanc ( commerce ou maison)
Faites cuire vos 5 pâtes feuilletées 10/15 mn à 180°.
Préparez votre crème pâtissière.
Quand les pâtes sont froides, découpez à l'aide d'un cadre
en inox le contour de façon à avoir 5 rectangles.
Mettez la première pâte dans le plat de service ( avec le cadre en inox)
et montez les couches en alternant pâtes feuilletées et crème pâtissière.
Laissez prendre au frais, et glacé le dessus avec le fondant blanc,
et pour finir décorez comme vous voulez !! ( et là j'avoue le décor
n'est pas top, mais je ferais mieux pour le prochain !).
Gardez les chûtes de pâtes pour une recettes demain.
Voilà ce n'est pas compliqué et c'est bon.
Bon appétit !!!!!