Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour,
aujourd'hui un gâteau, ou l'association bananes/noisettes et vraiment originale.
Pour cela il vous faut:
3 bananes mûres
80 à 100 gr de sucre complet
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
3 oeufs
125 gr de noisettes en poudre
3/4 de càc de bicarbonate de sodium
50 gr de fécule de pomme de terre
Préchauffez le four à 180°. Eplucher puis écraser les bananes dans un saladier
Ajoutez le sucre, le sel et le poivre. Mélangez. Ajoutez les oeufs un à un
en battant le mélange vigoureusement. Incorporez les noisettes en poudre,
le bicarbonate et la fécule de pomme de terre. Bien mélanger.
Versez dans un moule et mettre à cuire 20 mns (pour moi 40 mns).
Voila simple et rapide.
Bon appétit !!!
link (CLIC LINK)
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