Barres caramel-chocolat

Bonjour,

aujourd'hui un gâteau de Suzan "la desperate".

C'est facile, bon et pas allégé pour un rond, mais tant pis

pour une fois, il faut se "lâcher".

Pour cela il vous faut:

360 gr de farine

1 1/2 càc de levure chimique

3/4 cçc de sel

240 gr de beurre ramolli

200 de de sucre en poudre

150 gr de cassonade

3 oeufs

2 càs d'extrait de vanille

100 gr de pépites des chocolat

100 gr de pépites de caramel (j'ai mixé des Lutti au caramel)

Préchauffez le four à 180° et huilez un moule rectangulaire.

Mélangez la farine, la levure et le sel dans un saladier.

Travaillez le beurre et les sucres dans le bol du robot, jusqu'à

ce qu'il blanchisse et commence à mousser.

Incorporez les éléments secs du saladier et ajoutez les oeufs un à un

et l'extrait de vanille.

Incorporez les pépites ( choco et caramel).

Versez la pâte dans le moule et faites cuire 25/30 mns.

Laissez refroidir sur une grille et déguster froid.

Voilà rapide et bon.

Bon appétit !!!!!

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