Cake tendresse Milka

Bonjour,

    aujourd'hui une recette tirée du livre:" Milka 30 recettes culte" link.

Pour cela il vous faut:

3 oeufs

75 gr de sucre glace

75 gr de beurre

100 gr de chocolat Milka

180 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

Pour le glacage:

1 fromage Philadelphia

50 gr de sucre glace

du colorant

Sortir le beurre et les oeufs une heure avant de commencer.

Travaillez le beurre à la spatule pour l'assouplir.

Ajoutez le sucre et les oeufs.

Travaillez bien pour obtenir un mélange homogène.

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou micro-onde,

et ajoutez-le au mélange précédent.

Finissez en incorporant la farine+ levure. Mélangez.

Versez dans un moule à cake et mettez au frais 1/2 heure.

Faites préchauffez le four à 240° et enfournez pour 5 mn.

Au bout de 5 mn, baissez la température à 180° et laissez

cuire 30 à 40 mn.

Démoulez sur une grille et laissez refroidir.

Préparez le glaçage en mélangeant le fromage avec le sucre

et le colorant.

Tartinez le dessus du cake et décorez selon votre choix.

Voilà.

Bon appétit !!!!!!