Gâteau marbré au chocolat

Bonjour,

    aujourd'hui un grand classique, qui à toujours autant

de succès.

Ce marbré est facile à réaliser, et est assez compact( style savane).

La recette vient du livre" Fait maison CHOCOLAT"

Pour cela il vous faut:

180 gr de sucre en poudre ( 140 gr pour moi)

4 oeufs

350 gr de farine

200 gr de beurre fondu ( 150gr pour moi)

10 cl de lait

1 sachet de levure chimique

3 càs de cacao en poudre

2 sachet de sucre vanillé (sirop de vanille pour moi)

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, (j'ai fait au Kitchenaid) fouettez le sucre avec les oeufs.

Ajoutez la farine, la levure, le beurre et le lait.

Mélangez bien pour obtenir une pâte sans grumeaux.

Séparez la pâte en deux.

Dans l'une ajoutez le cacao, et dans l'autre le sucre vanillé.

Mélangez bien les deux préparation, et transvasez une pâte

après l'autre dans un moule à cake ( en silicone de préférence)

de manière a faire des "vagues".

Faites une entaille avecla pointe d'un couteau mouillé au milieu

du cake, et enfournez pour  40/45 mn à 180°.

A la sortie du four, laissez refroidir sur une grille.

Voilà terminé.

 bon appétit !!!!!

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  J'ai mis des noix dans la préparation au chocolat !!!