Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour,
aujourd'hui, une recette prise du livre :
" Pains et viennoiseries " link.
Pour cela il vous faut :
120 gr de sucre
125 gr de poudre d'amande
60 gr de farine T45
1/2 càc de cannelle
20 gr de beurre mou
1 oeuf
le zeste d'un citron
sucre glace
Préchauffez le four à 180°.
Versez le sucre, la poudre d'amande et la cannelle
dans un saladier et mélangez.
Ajoutez l'oeuf, le zeste et le beurre.
Malaxez bien afin d'obtenir une pâte un peu molle.
Formez des petites boules et déposez-les sur la grille
à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 15 à 20 mn à 180° chaleur tournante ( à surveiller).
Laissez refroidir sur une grille et saupoudrez de sucre glace.
Voilà ......
Bon appétit !!!
/idata%2F5056643%2FPhoto-1%2FPhoto-2%2Fphoto-3%2FPhotos-4%2Fphotos-5%2Fphotos-7%2FDSCN1757.JPG)
/idata%2F5056643%2FPhoto-1%2FPhoto-2%2Fphoto-3%2FPhotos-4%2Fphotos-5%2Fphotos-7%2FDSCN1720.JPG)
/idata%2F5056643%2FPhoto-1%2FPhoto-2%2Fphoto-3%2FPhotos-4%2Fphotos-5%2Fphotos-7%2FDSCN1706.JPG)
/idata%2F5056643%2FPhoto-1%2FPhoto-2%2Fphoto-3%2FPhotos-4%2Fphotos-5%2Fphotos-7%2FDSCN1713.JPG)