Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
bonjour,
aujourd'hui, une recette tirée du livre:
" Tartes maison" link.
Pour cela il vous faut:
1 pâte sablée maison ou commerce
6 oeufs
200 gr de sucre en poudre
200 ml de jus de citron
250 ml de crème fraîche liquide
Faites précuire la pâte sablée 10 mn à 180°.
Cassez les oeufs, ajoutez le sucre et fouettez un peu.
Puis au tour de la crème liquide et enfin le jus de citron.
Étalez le mélange dans le plat à tarte et enfournez de nouveau
pour 35 à 40 mn ( 180°).
Laissez refroidir à température ambiante.
Voilà, simple et bon.
Bon appétit !!!!!!!