Carrés au chocolat blanc et au noix de macadamia

Bonjour,

    aujourd'hui un gâteau vite fait bien fait.

Recette prise du livre" lunch-box & pique-niques".

J'ai par contre divisé les ingrédients en 2, car je trouvais

que cela faisait beaucoup.

Pour cela il vous faut:

50 gr de beurre mou

200 gr de chocolat blanc

80 gr de sucre en poudre

2 oeufs

150 gr de farine avec levure incorporé

1 càc de vanille liquide

70 gr de noix de macadamia ( noix pour moi)

un peu de lait

sucre glace

Préchauffez le four à 170°.

Chauffez le beurre et le chocolat ( micro-onde ou bain-marie).

Dans le bol d'un robot, mélangez les oeufs, la farine, le sucre,

la vanille et les noix mixées avec un peu de lait.

Ajoutez le mélange beurre/chocolat et continuez a mélanger

afin d'obtenir une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule silicone et faites cuire

20/25 mn à 170°.

Démoulez sur une grille et laissez refroidir.

Saupoudrez de sucre glace et découpez en morceaux.

Voilà un petit gâteau bien sympa.

Bon appétit !!!!!!

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