Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour,
aujourd'hui un far breton avec des pommes, manière de
changer des pruneaux ( j'ai presque plus de pommes !!!).
Une recette que m'a donné ma belle-soeur qui est bretonne.
Pour cela il vous faut:
1 litre de lait
6 oeufs
150 gr de sucre ne poudre
200 gr de farine
une giclée de rhum/ calvados au choix
4 ou 5 pommes
Préchauffez le four à 180°.
Dans le bol du robot, mélangez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez progressivement la farine puis le lait.
Parfumez avec l'alcool de votre choix.
Transvasez dans le moule et terminez avec les pommes
pelées et épépinées.
Faites cuire 30/35 mn jusqu'à que le dessus soit doré.
Voilà rien de compliqué.
Bon appétit !!!!!!!!
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