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Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.

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Gâteau berlinois

Bonjour,

 

   aujourd'hui, une recette prise du blog:

" Parmesan et paprika " link.

Pour cela il vous faut:

 

500 gr de farine

1 sachet de levure de boulanger

250 ml de lait

150 gr de sucre

65 gr de beurre mou

 

Garniture:

100 gr de sucre

100 gr de beurre

2 càs de lait

1 sachet de sucre vanillé

125 gr de poudre d'amande

 

Mettre dans la cuve de la MAP tous les ingrédients, hormis

ceux de la garniture.

Programmez sur pâte levée ( 1h30 à peu près ).

Une fois le programme terminé, déposez la pâte dans un moule

en silicone carré, beurré et fariné.

Laissez lever de nouveau 30 mn.

Préchauffez le four à 200°.

De ce temps, réalisez la garniture.

Faire fondre le beurre, ajoutez les sucres, le lait, la poudre d'amande.

Répartissez la garniture sur la brioche, et cuire 25/30 mn à 200°.

Voilà....

Bon appétit !!!!!!!

 

 

 

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F
Oh ça a l'air drolement bon ton truc là !!!!!!!!! J'en veux pour mon dessert. Bises et bonne journée.
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L
<br /> <br /> coucou,<br /> <br /> <br /> c'est drôlement bon !!:)<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
G
je ne connaissais pas ce gateau et sa texture me plait beaucoup
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L
<br /> <br /> coucou,<br /> <br /> <br /> merci...<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
Une petite part pour bien commencer la journée;
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L
<br /> <br /> coucou,<br /> <br /> <br /> avec grand plaisir !!!:)<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzz et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
Y
hummm il me plait bien :)
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L
<br /> <br /> coucou,<br /> <br /> <br /> ravie qu'il te plaise !!!:)<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzz et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
L
un joli gâteau;bravo en plus très leger
Répondre
L
<br /> <br /> coucou,<br /> <br /> <br /> merci c'est gentil !!!:)<br /> <br /> <br /> bizzzzzz et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />