Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour,
aujourd'hui, un gâteau réalisé pour une toute jeune infirmière Marion, une chouette fille ......
C'est une génoise fourrée au chocolat et poires, enrobée de crème au beurre super facile, et recouvert de pâte à sucre.
La forme est la même que le corset avec un peu de potrine. J'ai utilisé des moules en demi-sphère de 7 cm de diamètre.
Voilà...... Bon appétit !!!
Tout se mange .......