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Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.

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Gaufres cacao-vanille

Gaufres cacao-vanille

Bonjour, aujourd'hui une recette tirée du livre: " Gaufres sucrés & salés " link. Pour cela il vous faut: 300 gr de farine 3 càs de sucre en poudre 100 gr de beurre 4 oeufs 600 ml de lait tiède 40 gr de cacao non sucré 2 càs de vanille liquide 2 pincées...

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Biscuit de Savoie

Biscuit de Savoie

Bonjour, aujourd'hui, une recette issue du livre: " Rêves de pâtissier" link de Pierre Hermé. Pour cela il vous faut: 3 gousses de vanille 250 gr de sucre en poudre 5 oeufs 90 gr de farine 90 gr de fécule de pomme de terre 1 gr de fleur de sel de guérande...

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Quiche au jambon

Quiche au jambon

Bonjour, aujourd'hui, une recette de quiche faite avec une pâte au son, la même que celle de la Quiche courgettes saumon . A la différence que j'ai mis un yaourt à la place du fromage blanc. Pour cela il vous faut: 250 gr de farine de seigle 1 yaourt...

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