Gateau insolite

Bonjour,

pour démarrer ce blog je vous propose une recette toute simple,

mais bonne tout de même,le gâteau insolite recette Tupperware.

Pour cela il vous faut:

7 à 8 pommes de terre

50 ml d'eau

1 bûche de chèvre

12 tranches de coppa ou pancetta ou bacon

100 gr de rapé

Garniture:

3 oeufs

200ml de crème épaisse

sel et poivre

muscade

1 pâte feuilletée

Faites préchauffer le four th 7 ou 210°. Épluchez les pommes de terre et émincez les en lanières.

Versez les  dans un récipient qui passe au micro-ondes,avec les 50 ml d'eau et cuire 10 mns

 puissance 750 wt. Posez un moule silicone sur la grille du four, et coupez la bûche de chèvre en 7

rondelles,et disposez-les dans le fond du moule. Recouvrez avec les tranches de coppa, saupoudrez

de rapé et recouvrez des pommes de terre cuite. 

Mélanger les ingrédients de la garniture,sauf la pâte feuilletée,et versez le mélange obtenu dans

le moule et recouvrez avec la pâte,comme pour une tarte tatin, en faisant rentrer la pâte tout autour du moule.

Faites cuire dans le four préchauffé 35 mn à 40 mn th7 ou 210°.

Démoulez sur le plat de service et servez chaud.

Bon appétit

                        Une fois démoulé.