Tarte au sucre

Bonjour,

    aujourd'hui, une recette que je suis allée chiper

sur le blog de : " Eva cuisine " link.

Pour cela il vous faut:

300 gr de farine

2 oeufs

100 ml de lait

50 gr de sucre

1 càc de levure de boulanger

1 pincée de sel

80 gr de beurre

Garniture:

100 ml de crème liquide

50 gr de beurre

150 gr de sucre perlé

Mettre tous les ingrédients ( hormis ceux de la garniture), dans la

cuve de la MAP et choisissez le programme " pâte levée" ( 1h30 à peu prés).

Une fois terminé, mettez votre pâte dans un moule à tarte beurré

et fariné.

Laissez lever encore 30 mn.

Préchauffez le four à 180°.

Faites des trous sur le dessus de la tarte en insérant dedans des petits

morceaux de beurre.

Versez la crème liquide et saupoudrez avec le sucre perlé.

Faites cuire à 180° pendant 25 mn.

Voilà..

Bon appétit !!!!!!