Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour aujourd'hui une quiche ( j'adore, je pourrais en manger tous les jours). Recette prise du livre:"oui chef" Tome 1. Pour cela il vous faut: 1 pâte brisée ( maison ou commerce) 225 gr de dés de volaille 100 gr de beaufort 4 branches d'estragon 4...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui je vous propose, une tarte qui m'a fait de "l'oeil" sur le site de Dey cuisine link ( CLIC SUR LINK). Il me restais des litchis dont je ne savais pas que faire, et je suis tombée dessus ( le site) et voilà que je me suis lancée. Enfin...
Lire la suiteBonjour, aujourd 'hui une petite recette sympa, qui passe bien. Des muffins bien moelleux et facile à faire. Recette prise du livre : Cookies, brownies & muffins. Pour cela il vous faut: 2 pommes 30 gr de beurre demi sel 50 gr de sucre roux 250 gr de...
Lire la suiteBonjour, Aujourd'hui un super cake bien chocolaté. Je trouve que l'amertume de la cranberries se marie bien avec le chocolat. A vous de voir !! Recette prise du magasine Maxi Cuisine. Pour cela il vous faut: 150 gr de chocolat à 70% ( 100 pour moi) 3...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui une recette salée pour changer. Je me suis inspirée d'une recette vue sur ce site: Notre famille .com link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 1 pâte brisée 2 courgettes 1 pot de ricotta 20 cl de crème ( jai mis un fromage blanc)...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui, je continue avec une couronne briochée, ou le plus gros du travail est fait à la MAP ( machine à pain). Franchement elle est trop bonne ! si si je vous assure !!. Et puis c'est super simple; même principe que pour la brioche à savoir,...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui une brioche délicieuse au petit déjeuner, au goûter, enfin quand vous voulez !!!!!. Très facile à faire, car elle se fait à la MAP ( machine à pain). Mettez les ingrédients dans l'ordre dans la cuve et le tour est joué. Par contre,...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui une galette super simple à réaliser. Pour cela il vous faut: 2 pâtes feuilletées 200 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre 2 oeufs amande amère ou tout autre arôme Préparez la crème frangipane: Faites fondre...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui une recette simple et rapide. Pour cela il vous faut: 1 pâte sablée 40 caramels tendres au beurre salé ( j'ai fait avec les bonbons qui me restait style Michocko) 200 ml de lait 1 grosse càs de beurre 4 oeufs 100 gr de sucre en poudre...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui un gâteau à base de carottes. J'étais septique à l'idée, mais j'avais des carottes qui m'attendais dans le frigo, alors !!!!!! Je me suis lancée, et finalement je ne l'ai pas regrettée. C'est plutôt fondant. Je l'ai servis avec une...
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