Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 septembre 2012 1 03 /09 /septembre /2012 07:51

Bonjour,

 

   aujourd'hui, une recette prise du livre:

" les cakes de sophie " link.

Pour cela il vous faut:

 

3 oeufs

150 gr de farine avec levure incorporée

80 ml d'huile

130 ml de lait tiède

100 gr de râpé

3 oignons

sel et poivre

 

pour le nappage et la déco:

 

tranches de poitrine fines

crème fraîche épaisse

lardons allumettes

feuilles de sucrine

 

Faites cuire les oignons dans une poêle avec un

peu d'huile 10 mn 1/4 d'heure. Réservez.

Préchauffez le four à 180°.

Mettre dans le bol du robot, les oeufs avec le farine.

Faites tourner et incorporez petit à petit le lait et l'huile.

Ajoutez le râpé le sel et poivre.

Terminez avec les oignons cuits.

Posez autour des moules à cupcakes ( à l'interieur), la poitrine fine et versez

la préparation.

Faites cuire 25 mn à 180°.

Pendant ce temps, faites revenir les lardons à la poêle.

Démoulez les cupcakes une fois refroidis et déposez sur chaque

une cuillère à soupe de crème épaisse.

Déposez une feuille de sucrine dessus et terminez avec les lardons.

Voilà ....

Bon appétit !!!

 

 

 

DSCN0380 DSCN0373

 

 

 

DSCN0374

 

 

 

DSCN0376

 

 

 

DSCN0378

 

Partager cet article

Repost 0
Published by latambouilledetitou - dans salé
commenter cet article

commentaires

yamina 06/09/2012 10:03

moi je dis BRAVO: pour l'originalité et la présentation et au gout ça devait être top!(pr moi avec des lardons halal!lol) bisous

latambouilledetitou 06/09/2012 17:27



coucou,


ce n'est pas mon idée, mais cela fait quand même plaisir... merci !!:)


bizzz et bonne soirée



Cake Cook and Co 04/09/2012 22:55

Absolument génial ce cupcake ;) ca décoiffe!

latambouilledetitou 05/09/2012 12:23



coucou,


... comme tu dis !!:)


bizzzzz



Valou 04/09/2012 21:35

Des cupcakes salés,c'est une idée originale...

Bises.Valou.

latambouilledetitou 05/09/2012 12:23



coucou,


 merci beaucoup !!:)


bizzzzz



sotis 04/09/2012 17:03

très sympa cette présentation!!! bravo bisous

latambouilledetitou 04/09/2012 17:41



coucou,


merci beaucoup !!:)


bizzzz



Miss Calou 04/09/2012 15:53

La présentation est au top!!!Bises.

latambouilledetitou 04/09/2012 17:42



coucou,


c'est genti, merci !!:)


bizzzzz



Présentation

  • : Le blog de la Tambouille de Titou
  • Le blog de la Tambouille de Titou
  • : Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
  • Contact

Original Store

Recherche

Pages

Catégories