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Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.

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sale

Tajine kefta à la marocaine

Tajine kefta à la marocaine

Bonjour, aujourd'hui, une recette que j'ai piqué au super blog: "Mes inspirations culinaires" link. Pour cela il vous faut: 450 gr de viande hachée 1/2 oignon 1 càc de cumin 1 càc de persil 1 càc de paprika sel et poivre pour la sauce: 2 boites de concassée...

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Pâte à galette au sarrasin

Pâte à galette au sarrasin

Bonjour, aujourd'hui, une recette de pâte à galette que j'ai prise du livre: " Crêpes et galettes" link. Je vous donne la recette de base et à vous de la garnir avec ce que vous avez : oeufs, jambon, râpé, ect ....... Pour cela il vous faut: 500 gr de...

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Cupcakes dolce vita

Cupcakes dolce vita

Bonjour, aujourd'hui, une recette que je suis allée chercher sur le super blog de:" Voyage culinaire" link. Fait pour un apéro, ils ont étés très appréciés. Pour cela il vous faut: Pâte à cupcake: 1 pot de yaourt 3 pots de farine ( pot de yaourt vide...

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Pizza jambon fromage

Pizza jambon fromage

Bonjour, aujourd'hui, une pizza dont la pâte vient du livre: " Pizza" link. Pour cela il vous faut: Pour 2 pizzas: 500 gr de farine T65 ou T80 25 à 30 cl d'eau 1 sachet de levure de boulangerie 1/2 càc de sucre 2 càc de sel 2 càs d'huile d'olive Dans...

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Mini cakes charcutier

Mini cakes charcutier

Bonjour, aujourd'hui des cakes que l'on peut servir à l'apéro. Recette sortie du livre:" Mini cakes" link. Pour cela il vous faut: 180 gr de farine 3 oeufs 100 gr de râpé 100 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique sel et poivre...

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La ratatarte de Boubeker

La ratatarte de Boubeker

Bonjour, aujourd'hui, une recette salée facile et rapide à faire. Recette prise du livre: "Les nouvelles recettes inavouables" link. Pour cela il vous faut: 1 pâte feuilleté ( commerce ou maison) 1 grosse boite de ratatouille en conserve 3 oeufs fromage...

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Cappuccino de betteraves au chèvre frais

Cappuccino de betteraves au chèvre frais

Bonjour, aujourd'hui, une recette sympa de verrines pour un entrée qui change un peu. Recette prise du magasine " Cuisine actuelle". Pour cela il vous faut: Pour 5 verrines 500 gr de betteraves cuites 1 citron 1 pomme granny-smith 1 échalote 200 ml de...

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Salade niçoise

Salade niçoise

Bonjour, aujourd'hui, une salade que j'adore. L'avantage de faire en portion individuelle, est que chacun rajoute ou enlève selon ses goûts. Recette prise du livre : " Cuisine" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: salade verte tomate pomme de...

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Croissants au jambon

Croissants au jambon

Bonjour, aujourd'hui, pour ma 100 ième recettes, je vous propose du simple, voir super simple. De bon croissants au jambon, que même les enfants peuvent réaliser ( un coup de main peu-être pour la béchamel). Pour cela il vous faut: des croissants du jambon...

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Tortilla

Tortilla

Bonjour, aujourd'hui, une recette enseigné par une collègue j'ai nommé: Corinne !! Plus connue sous le nom de Lutin Grognon !! Merci, elle à été trés appréciée. Pour cela il vous faut: 8 oeufs 1 paquet de lardons 1 paquet de chips que vous aurez au préalable...

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