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Scones au fromage et aux flocons d'avoine

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette issue du livre : " Muffins, cupcakes & petits gâteau " link. Pour cela il vous faut : 200 gr de farine avec levure incorporée 50 gr de beurre mou 25 gr de flocons d'avoine 100 gr de râpé entre 100 et 150 ml de lait Préchauffez...

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Cake fond de frigo

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, encore une recette ultra simple faite avec les reste de gongozorla de la Tarte jambon gongorzola , et du chorizo dont personne ne semblait vouloir ..... Pour cela il vous faut : 200 gr de farine avec levure incorporée 3 oeufs 130...

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Tarte jambon gongorzola

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette toute simple que j'accompagne généralement avec une salade. Pour cela il vous faut : une pâte de la recette Quiche courgettes saumon 200 ml de crème fraîche épaisse 200 gr de gongorzola 4 tranches de jambon de pays un...

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Quiche aux carottes, courgettes et épices

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette que je suis allée chiper sur le blog : " la cuisine d'angie " link. Pour cela il vous faut: une pâte brisée ( pâte aux son de la Quiche au jambon pour moi ) 200 gr de faisselle ( fromage blanc pour moi ) 100 ml de crème...

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Rillettes

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette en provenance direct du blog: " Voyage culinaire " de Christelle link. Pour cela il vous faut: 1 morceau de poitrine fraîche 1 gousse d'ail un peu de sel, poivre 1 feuille de laurier 80 gr de saindoux ( j'ai fait avec...

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Mini cakes aux carottes et lardons

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette prise du livre : " Mini cakes " link. Pour cela il vous faut: 120 gr de farine 2 oeufs 80 gr de râpé 70 ml de lait 70 ml d'huile d'olive 1/2 sachet de levure sel & poivre 1 carotte râpée 70 gr de lardons persil Préchauffez...

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Pissaladière

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette prise du livre: " Oui chef ! tome 1 " link. Pour cela il vous faut: 1 pâte à pain ( environ 300 gr) 8 oignons 2 càs de thym des anchois olives noires 2 pincées de paprika huile d'olive Préchauffez le four à 210°. Épluchez...

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Quiche au jambon

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette de quiche faite avec une pâte au son, la même que celle de la Quiche courgettes saumon . A la différence que j'ai mis un yaourt à la place du fromage blanc. Pour cela il vous faut: 250 gr de farine de seigle 1 yaourt...

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Spirales briochées au fromage et jambon

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, une recette que je suis allée piquer sur le blog de : " La main à la pâte" link. J'ai un peu modifié la recette et je l'ai faite à la MAP. Pour cela il vous faut: 1 càc de levure de boulanger 400 gr de farine 70 gr de beurre 2 oeufs...

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Quiche courgettes saumon

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Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, j'ai voulu essayer une pâte un peu particulière, car elle est faite à base de son. Un peu septique au début, il se trouve que j'ai été drôlement surprise. La pâte sort du livre:" Mes petites recettes magique au son d'avoine" link....

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