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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 06:57

Bonjour,

 

       aujourd'hui une recette salée pour changer.

Je me suis inspirée d'une recette vue sur ce site:

Notre famille .com link ( CLIC SUR LINK).

Pour  cela il vous faut:

 

1 pâte brisée

2 courgettes

1 pot de ricotta

20 cl de crème ( jai mis un fromage blanc)

2 oeufs

sel et poivre

huile d'olive

fromage pour le dessus ( râpé, comté ...)

 

Préchauffez le four à 200°.

Faites cuire votre pâte brisée à blanc 10 mn.

Râpez une courgette et demi et réservez la moitié

qui reste.

Faites cuire 10 mn les courgettes avec l'huile d'olive

dans une poele et reservez.

Pendant ce temps, mélangez les oeufs,la crème et la

ricotta, le sel et poivre.

Mélangez les courgettes râpées avec la préparation précédente.

Étalez la préparation sur la pâte précuite et découpez la courgette

restante en rondelle sur le dessus.

Saupoudrez de fromage et enfournez pour 30 mn environ.

Voilà facile et bon.

Bon appétit !!!!!!!!!!

 

 

 

P1040089 P1040090

 

 

 

P1040092

 

 

 

 

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Published by latambouilledetitou - dans salé
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