Le blog de la Tambouille de Titou

Entremet à la noisette, café et chocolat

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui une pure merveille ( si on aime le chocolat) à déguster sans modération. C'est dimanche, on oubli le régime!!! Une recette prise au site Talon haut & cacao link ( CLIC SUR LINK). C'est un peu long, mais pas difficile. Le mieux étant...

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Bundt cake au sirop d'érable et noix de pécan

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui une merveille à manger !!! C'est trop bon, et croyez-moi, je suis gourmande et je sais de quoi je parle. Il ne parait pas de mine, et pourtant,Il fond en bouche. Recette tirée du livre de Nigella Lawson: "Kitchen". Pour cela il vous...

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Quiche au bleu et aux oignons

salé

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui une tarte salée, histoire de changer un peu. Facile et rapide, elle s'accompagne d'une salade, pour un repas léger. La recette vient du livre: "Tartes feuilletés & Cie". Pour cela il vous faut: huile d'olive 1 kg d'oignons rouge (...

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Gâteau à l'ananas et au chocolat noir

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, je connaissais l'association banane/chocolat, poire/chocolat, mais avec de l'ananas non, et franchement, pour tout vous dire, j'étais assez septique . Mais quelle erreur de ne pas l'avoir fait plus tôt !!! C'est super bon et facile par dessus...

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Gâteau marbré au chocolat

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui un grand classique, qui à toujours autant de succès. Ce marbré est facile à réaliser, et est assez compact( style savane). La recette vient du livre" Fait maison CHOCOLAT" Pour cela il vous faut: 180 gr de sucre en poudre ( 140 gr...

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Brownies au chocolat et aux noix

sucré

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose ce brownies facile à faire car rien ne vaut du chocolat, quand il commence à faire froid. Il est servit avec une crème à base de yaourt. J'ai pris la recette sur un petit livre "MUFFINS, CUPCAKES & petits gâteaux"...

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Gâche légère "à ma façon"

viennoiserie

Par latambouilledetitou

Bonjour, Aujourd'hui, c'est l'histoire d'un oeuf cassé et d'un yaourt à la date limite de consommation. Je les ai associé pour faire un gâche à ma façon. Pour cela il vous faut: 1 oeuf 65 ml de lait 1 yaourt à 0% de MG 60 gr de sucre en poudre 55 gr de...

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Pain en cocotte

boulangerie

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui un pain super facile à réaliser avec une MAP et pour celle qui n'en n'ont pas encore ( Mich-Mich je pense à toi !!! ) le père Noël peut faire un petit effort !!!. Cela dit je pense que l'on peut le faire avec un bon robot, et laissé...

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Minestrone

salé

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui une soupe réconfortante avec ces premiers froid. C'est vite fait et bon. Recette piochée dans le livre: "180 recettes weight watchers". Pour cela il vous faut: huile d'olive 2 boites de tomates pelées (concassée cela marche aussi)...

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Brioche à éffeuiller

viennoiserie

Par latambouilledetitou

Bonjour, aujourd'hui la fameuse brioche vue sur beaucoup de site et notamment celui de " Chocolat à tous les étages" link (CLIC SUR LINK). C'est super bon et pas très compliqué. Petite précision: se fait à l'aide de la MAP ( machine à pain) et se prépare...

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