Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour, aujourd'hui une recette de gâteau au chocolat fourré à la crème prise du blog de: " Recettes by Hanane link ( CLIC SUR LINK). Je l'ai fait pour l'anniversaire de ma fille. Je précise que c'est le premier que je fait en pâte à sucre. Donc il n'est...
Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une soupe, car avec le froid qu'il fait, elle est la bienvenue. Recette prise du livre: " Soupes du jour" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 800 gr de chou vert frisé 200 gr de carottes 1,5 l d'eau 1 boite...
Bonjour, aujourd'hui du très simple si vous avez des blancs d'oeufs et que vous ne savait pas quoi faire avec !! Recette prise du livre: "café très gourmand" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 250 gr de sucre glace 250 gr de coco râpée 5 blancs...
Bonjour, aujourd'hui une recette très facile à réaliser. Recette prise du livre " Ceci n'est pas un pot de yaourt" link (CLIC SUR LINK). Certaines mesures se font avec un pot de yaourt ( fourni avec le livre) donc je vais mettre l'équivalence en grammes....
Bonjour, aujourd' hui la recette du gâteau que j'ai fait à l'occasion de l'anniversaire de mon fils aîné. C'est un peu long, mais pas difficile à faire. Recette prise du site:" Chocolat à tous les étages" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut:...
Bonjour, aujourd'hui un cake avec du mascarpone qui "s'endormait" dans le frigo. Je n'avais pas envie de tiramisu et j'ai trouvé le recette sur le site de : "Une aiguille dans une botte de foin" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 300 gr de...
Bonjour, aujourd'hui des blondies, super, mega, fonfant. Ils sont trop bon !!!! Recette prise du livre: " Kitchen" de Nigella lawson. Pour cela il vous faut: 200 gr de flocons d'avoine 100 gr de farine 1/2 càc de bicarbonate de soude 150 gr de beurre...
Bonjour, aujourd'hui une recette salée, histoire de changer. J'ai trouvé la recette sur le blog de:" La popotte de manue" link (CLIC SUR LINK). Le nombre de souris dépend du nombre d'invité. Pour cela il vous faut: 6 souris 3 pâte à pain ( J'ai trouvé...
Bonjour, aujourd'hui une petite tarte qui se mange bien, mais pour être tout à fait honnête, que je referais en apportant quelques modif .... à voir !. Recette tirée du livre: "oui chef; Tome 1" Pour cela il vous faut: 1 pâte brisée 800 gr d'abricots...
Bonjour, aujourd'hui, encore une recette ou la MAP (machine à pain) fait le plus gros du travail, car c'est elle qui pétris et qui fait la première levée. J'ai piqué la recette sur le site: "Saveurs d'ailleurs" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous...
Bonjour, aujourd'hui une recette sans gluten. Pour ceux et celles qui sont au régime, ( pour la ligne sans rapport avec la santé) vous pouvez circuler, car ce n'est pas très light !!!!!!. J'ai utilisé un moule rectangle à tarte avec fond amovible link...
Bonjour, aujourd'hui une brioche qui se prépare sur 2 jours, mais toujours pareil, dont le plus dur se fait au robot. Recette prise du livre: " Brioches" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 350 gr de farine T45 8 gr de sel 45 gr de sucre en...
Bonjour, aujourd'hui du simple mais efficace: le crumble. Recette prise du livre: "Les Blondes, les recettes." link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 2 gousses de vanille 70 gr de beurre mou 110 gr de farine 30 gr de poudre d'amande 60 gr de sucre...
Bonjour, aujourd'hui un cake aux châtaignes très facile à réaliser. Recette inspirée du livre: "Patisserie maison" link ( CILIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 150 gr de farine avec levure incorporée 4 oeufs 1 pincée de sel 100 gr de beurre 500 gr...
Bonjour, aujourd'hui, une recette qui se fait principalement au robot ( kitchenaid ou autre), car le temps de pétrissage est assez long. Mais rien de vous empêche de le faire à la main !!. Recette chipée sur le site de " le pétrin" link ( CLIC SUR LINK)....
Bonjour aujourd'hui une quiche ( j'adore, je pourrais en manger tous les jours). Recette prise du livre:"oui chef" Tome 1. Pour cela il vous faut: 1 pâte brisée ( maison ou commerce) 225 gr de dés de volaille 100 gr de beaufort 4 branches d'estragon 4...
Bonjour, aujourd'hui une recette inspirée du livre "L'encyclopédie du chocolat " car dans la recette originale il faut des raisins que je n'ai pas mis. Mais même pas grave il est trop bon !!! Pour cela il vous faut: 80 gr de chocolat 100 gr de beurre...
Bonjour, aujourd'hui du simplissime: j'ai nommé le "one pan cookies" ou cookies géant à la poêle. Recette prise au site: " La popotte de manue" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut une poêle dont le manche passe au four ou bien qui s'enlève carrément....
Bonjour, aujourd'hui une recette qui change un peu, car avec du chocolat, ce quatre-quart est tout simplement délicieux. Bien moelleux il à été plié en deux deux !!!!. Recette prise du livre; "Chocolat" collection fait maison link ( CLIC SUR LINK). Pour...
Bonjour, de mon séjour en Bretagne, j'ai ramené une recette que m'ont enseigné les cousines Véro et Martine ( pour ne pas les citer!!!) à base de ....pommes, et oui, juste histoire de bien commencer l'année. Elles m'ont dit que c'était une recette Tuper....
Bonjour, aujourd'hui le gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire. On s'est régalé, vraiment, il été même pas assez "grand". Recette prise du livre:" Gâteau d'anniversaire étonnant" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 150 gr de petit beurre...
Bonjour, aujourd'hui du riz au lait avec des .....pommes. Oui mais j'ai encore des pommes à manger !!!!!!. J'ai prise la recette dans le livre " Les recettes d'hiver de Sophie" qui donne le choix entre "normale" et "allégé". Je trouve cela bien, car en...
Bonjour, aujourd'hui un cake super facile et rapide mais néanmoins super moelleux. Recette prise au site:" La popotte de manue" link ( CLIC SUR LINK). Pour cela il vous faut: 190 gr de farine avec levure incorporée 190 gr de sucre semoule 190 gr de beurre...
Bonjour, aujourd'hui, que faire avec de la ricotta qui s'ennuie dans le frigo? Un fondant évidemment !!!! Recette vue sur le site les foodies link ( CLIC SUR LINK). Dans la recette originale, il faut monter les blancs en neige. Je ne l'ai pas fait, mais...
Bonjour, aujourd'hui un cake ultra moelleux, et je pèse mes mots, ou comment terminer des bananes dont personnes ne veut !!! Recette prise du livre "Les cakes de Sophie" link ( CLIC SUR LINK) Pour cela il vous faut: 3 oeufs 160 gr de sucre en poudre (...
