Blog sans prétentions sur la cuisine. Recettes sans chichi et facile.
Bonjour, Aujourd'hui un gâteau qui fond en bouche. Recette prise du livre " Rêve de Chocolat " . Un délice tout simplement. Pour cela il vous faut: 100 gr de chocolat à 60% de cacao 500 gr de crème de marrons 4 oeufs 125 gr de beurre un peu de sucre glace...
Bonjour, Aujourd'hui une recette Tupperware sortie du livre "Du lait... comme un nuage". Pour cela il vous faut: 1 litre de lait 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 8 oeufs 150 ml de sucre 50 ml de caramel ( fait maison ou celui du commerce, c'est...
Bonjour, aujourd'hui des muffins sortit du livre:" OUI CHEF! tome 5" dans lesquels j'ai rajouté des bonbon "schoko-bons". C'est trop bon et super facile!!! Pour cela il vous faut: 2 gousses de vanille 320 gr de sucre (la moitié pour moi) 4 oeufs entiers...
Bonjour, Aujourd'hui une recette salée, de coeur de porc servis avec des potatoes maison. Pour cela il vous faut: 4 coeurs de porc 3 oignons 6 petites carottes 2 boites de champignons ( entier et coupé ) 1 cube de légume ail, persil, sel, poivre farine...
Bonjour, aujourd'hui des baguettes pétrit en MAP (machine à pain) et cuite au four traditionnel. Un peu long mais terriblement bonne. La recette sort du livre "L'atelier PAIN". Poolish: 2 bonnes pincées de levure de boulanger 100 gr de farine T65 50 gr...
Bonjour, Aujourd'hui, une recette inspirée du blog : " Ma cuisine jaune citron" . Fait dans un cercle de 22 cm de diamètre sur 4,5 cm de hauteur. Pour cela il vous faut: Insert fruits rouges: 200 gr de fruits rouges surgelés mis à décongelé à température...
Bonjour, aujourd'hui un gâteau, ou l'association bananes/noisettes et vraiment originale. Pour cela il vous faut: 3 bananes mûres 80 à 100 gr de sucre complet 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 3 oeufs 125 gr de noisettes en poudre 3/4 de càc de bicarbonate...
Bonjour, Aujourd'hui un brownies mentholé avec les chocolat After Eight. Recette prise du livre: Un dimanche à la campagne. Je trouve le mélange sympa, et pas écoeurant. Pour cela il vous faut: 150 gr de chocolat 125 gr de beurre 175 gr de sucre 2 oeufs...
Bonjour, Aujourd'hui une recette de fouace prise sur une carte postale achetée à Severac le Château en Aveyron en vacances cet été. Pour cela il vous faut: 625 gr de farine 3 ou 4 oeufs 125 gr de sucre 1 pincée de sel 60 gr de beurre 25 gr de levure de...
Bonjour, pour ceux et celles qui aime le citron (ou pas d'ailleurs) Pour cela il vous faut: Glaçage: 60 g de sucres glace 2 cuilleres à soupe de jus de citron Ingrédients secs: 320 g de farine 3cuilères à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de...
Bonjour, aujourd'hui, un gâteau réalisé pour l'anniversaire d'une collègue, que j'ai pris sur le blog: " La popotte de manue" link. J'ai par contre divisé les proportions en deux. Pour cela il vous faut: 3 oeufs jaunes et blancs séparés 100 gr de sucre...
Bonjour, aujourd'hui, une recette prise du blog: " les gâteaux magiques d'alilo" link. Pour cela il vous faut: Cookie: 100 gr de sucre en poudre (80 gr pour moi) 2 oeufs 70 gr de beurre mou 180 gr de farine 1 càc de levure chimique pépites de chocolat...
Bonjour, aujourd'hui, une recette réalisée avec la pâte aux sons de la Quiche courgettes saumon , et de la compote maison. Pour cela il vous faut: une pâte aux sons 2 ou 3 pommes pour faire la compote 3 pommes nappage Étalez la pâte et découpez des fonds...
Bonjour, aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette qui vient du blog de : " Caro en cuisine " link. Un sympathique blog plein de bonnes recettes. Je vous fait un copié- collé de la recette, car moi je l'ai faite avec la MAP comme d'habitude .......
Bonjour, aujourd'hui, une recette prise du magasine " Cuisine actuelle". Pour cela il vous faut: 1 rouleau de pâte sablée ( maison pour moi) 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 2 citrons bio 300 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre sel Chauffez le four à 180°....
Bonjour, aujourd'hui, j'ai voulu essayer une pâte un peu particulière, car elle est faite à base de son. Un peu septique au début, il se trouve que j'ai été drôlement surprise. La pâte sort du livre:" Mes petites recettes magique au son d'avoine" link....
Bonjour, aujourd'hui, une recette extraite du livre: "Les desserts qui me font craquer" du chef Christophe michalak link. Pour cela il vous faut: 500 gr de lait 125 gr de crème liquide 125 gr de sucre semoule 5 jaunes d'oeufs 50 gr de maïzena Faites bouillir...
Bonjour, aujourd'hui, une tarte avec un fond de génoise. Pour le fond de tarte il faut ce genre de moule link. Pour cela il vous faut: Génoise: 60 gr de farine 60 gr de sucre en poudre 2 oeufs Crème patissière: 250 ml de lait 1 gousse de vanille 3 jaunes...
Bonjour, aujourd'hui, une recette tupperware facile à réaliser. C'est ma maman qui est conseillère tupper, qui me l'a enseignée. Pour cela il vous faut: 1 tablette de chocolat pâtissier 200 ml de crème fraîche épaisse 200 ml de farine avec levure incorporée...
Bonjour, toujours à la recherche de recette pour écouler mes blancs d'oeufs, je suis tombée sur une recette qui fait le tour des blogs en ce moment le gâteau lorrain. J'ai prise le recette sur le blog de: " chez patchouka" link. Pour cela il vous faut:...
Bonjour, aujourd'hui une recette tupperware. Il vous faut pour cela, le cuiseur à riz link ( CLIC SUR LINK). C'est super facile, et c'est prêt en 20mn. Pour cela il vous faut: 300 ml de riz ( 225 gr) 450 ml d'eau froide 3 oeufs dés de jambon 200 gr de...
Bonjour, aujourd'hui une recette tirée du livre:" Milka 30 recettes culte" link. Pour cela il vous faut: 3 oeufs 75 gr de sucre glace 75 gr de beurre 100 gr de chocolat Milka 180 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour le glacage: 1 fromage Philadelphia...
Bonjour, aujourd'hui, une recette que j'ai prise du blog: "Miss cocotte et ses petits" link. Pour les fans de citron et tous les autres !!... Pour cela il vous faut: 4 oeufs ( jaunes et blancs séparés ) 130 gr de sucre 120 gr de farine ( avec levure incorporé...
Bonjour, aujourd'hui, une recette inspirée du livre: " pains et viennoiseries" link que j'ai adaptée pour la machine à pain. Pour cela il vous faut: 1 sachet de levure de boulangerie 500 gr de farine 3 oeufs 160 gr de sucre 5 pincées de sel 100 ml de...
Bonjour, aujourd'hui, une recette sortie du livre: " Pains et brioches allégées à la machine à pain" link. Ceci dit, je pense qu'avec un bon robot cela peut ce faire. Pour cela il vous faut: 2 oeufs lait 1 càc de sel 40 gr de beurre allégé 3 càs d'édulcorant...
